今年一年のご褒美に

久々のラテなし旅は大好きな京都。

今年の色々まとめて『ごだん宮ざわ』でご褒美ディナー。

煮穴子と牛蒡の玉〆。

お椀は金目と聖護院かぶら。

かんぱちのお造り。鬼おろしと葛でとろみをつけた土佐醤油、あぶり海苔。

焼き胡麻豆腐。
じき宮ざわで何度かいただき大好きな一品ですが、少々お味がリニューアル。
少しあっさりに上品さが増したような気がしました。

さわらの塩焼き。

自家製の手打ちそば、からすみ和え。

鰤にたっぷりの辛味大根。

茸鍋には山芋。

この後土鍋炊き御飯をゆっくりじっくり堪能しました。

代白柿。

宮澤さんが立ててくれるお薄のあとにお汁粉。

ため息さえ出てしまう作品の数々。
今宵も夢のようなひとときでした。

食べブログみたいになってしまったけど、これもラテのおかげ。
お留守番ありがとうね。