ラテに留守番をお願いして、久々の京都へ。 楽しみにしていた『御料理 辰むら』。この暖簾の先に待っていたもの。 冬瓜の毛蟹餡かけ。大好きな冬瓜！毛蟹で見えない… 椀物、鱧にゅうめん。 活け鮎焼。 牛カツ。これはかなりの衝撃。 鯛そぼろ、ご飯。 ココナ…